Заведения: Кафе-бар «Tapas Bar (Тапас бар)» — маленький уголок Испании в Богом забытом Минске

Пожалуй, одно из лучших заведений Минска по соотношению цена/качество. Прекрасная незатейливая атмосфера, хороший сервис, быстро, стильно, аутентично и очень вкусно за сравнительно небольшие деньги.
Мы посетили сие заведение в обед, первое заведение в Минске, где нет обеденного меню. Даже в «NewMan» есть обеденное меню! Ближе к делу — атмосфера домашняя, как у бабушки в Испании, непринужденно, душевно, короче по-домашнему. Меню маленькое, блюда далеко не испанские, но это не важно.

Просмотрев меню за две с половиной минуты, мы определились с коллегой на следующих позициях: Глинтвейн на аперитив — 70 000, кесадилья с цыпленком [1] — 65 000, суп томатный с кальмарами — 65 000, салат с говядиной и помидорами черри — 85 000.

[1] Кесадилья (исп. quesadilla; от queso, «сыр» и tortilla, «тортилья») — блюдо мексиканской кухни, состоящее из пшеничной или кукурузной тортильи, наполненной сыром. Для приготовления кесадильи тортилья складывается пополам, наполняется сыром и обжаривается на жару, либо во фритюре, до полного расплавления сыра. Традиционно, в кесадилье в качестве начинки используется только сыр. Также возможно добавление в начинку мяса, чорисо, овощей, грибов, картофеля и прочих ингредиентов. В качестве распространённого гарнира к блюду могут подаваться овощной салат, гуакамоле, перец чили, кориандр и сальса.

А теперь лично мое, возможно пристрастное и не совсем объективное мнение: Глинтвейн был крепкий, пряный и дорогой, есть уйма заведений с таким же глинтвейном и намного дешевле. Томатный суп с кальмарами был вкусный, слегка жидковатый, кальмаров практически не было, плавали тупо порезанные в опилки, части бедных, головоногих моллюсков (Рецепт томатного супа с кальмарами от меня, действительно с кальмарами). Салат был очень вкусный, с большим количеством мяса, а ещё там был остренький сюрприз в лице перчиков чили. Салат оказался добротным! Кесадилия была вкусная с объемной начинкой и двумя соусами: сметанным и совсем не острым соусом сальса.

Заведения: Кафе-бар «Tapas Bar (Тапас бар)» — маленький уголок Испании в Богом забытом Минске
Заведения: Кафе-бар «Tapas Bar (Тапас бар)» — маленький уголок Испании в Богом забытом Минске
Заведения: Кафе-бар «Tapas Bar (Тапас бар)» — маленький уголок Испании в Богом забытом Минске
Заведения: Кафе-бар «Tapas Bar (Тапас бар)» — маленький уголок Испании в Богом забытом Минске
Заведения: Кафе-бар «Tapas Bar (Тапас бар)» — маленький уголок Испании в Богом забытом Минске
Заведения: Кафе-бар «Tapas Bar (Тапас бар)» — маленький уголок Испании в Богом забытом Минске

И вот — Подведем итоги: Стильное, но в то же время очень демократичное место, где на парковке Бэнтли может вполне соседствовать с бюджетным автомобилем западного бизнесмена. Не самое дорогое заведение в Минске, но и не самое дешевое! В любом случаи придти сюда можно ни раз! Романтикам тут должно понравится!

атмосфера: 5 из 5
ценовая политика: 4 из 5
сервис: 5 из 5
еда: 5 из 5

Общая оценка «Tapas Bar (Тапас бар)»: 5 из 5

Адрес: г. Минск, ул. Интернациональная, 9
Телефоны: +375(29) 399-11-11