Выпечка: Овощные маффины с курицей

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 кг фарша из куриных грудок
1 небольшой кабачок
2 моркови среднего размера
2 луковицы среднего размера
небольшой пучок петрушки
небольшой пучок укропа
, черный по вкусу
1 столовая ложка растительного масла


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. и нарезаем мелкими кубиками и обжариваем до золотистого цвета на среднем огне 10 минут.

2. Кабачок очищаем от кожуры, натираем на крупной терке. мелко рубим.

3. Смешиваем вместе фарш, обжаренные лук и морковь, кабачок. зелень.

4. Добавляем специи.

5. Формируем из массы шарики и выкладываем их в формы для маффинов.

6. Печем в разогретой до 200 градусов духовке до золотистой корочки 30-40 минут.

Приятного аппетита!

Выпечка: Овощные маффины с курицей
Выпечка: Овощные маффины с курицей
Выпечка: Овощные маффины с курицей
Выпечка: Овощные маффины с курицей