Гренки с авокадо

ИНГРЕДИЕНТЫ:

зрелое авокадо – штука
горчица зернистая – 1 ч. ложка
сок — одна треть лимона
масло оливковое – 4 ст. ложки
творожный сыр (нежирный) – упаковка
пшеничный хлеб – по потребностям
перец – на свой вкус
соль – на свой вкус

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Подсушить хлеб в тостере или на сковороде.
2. Очистить авокадо, порезать его кубиками и выложить все это в измельчитель блендера. Затем добавить масло оливковое, горчицу и сок лимона. Взбить до нужной консистенции в пульсирующем режиме.
3. Полученную смесь подавать на гренках сразу же вместе с нежирным творожным сыром.

Приятного аппетита!