Главная - Песочница - Картофельная запеканка с яйцом
20 февраля 2013
Читается за ~1 мин

Картофельная запеканка с яйцом

86

Ингредиенты:

Картофель — 10 шт.
Яйца — 6 шт.
— 2 шт.
Сыр — 150 грамм
— 3 ст. ложки
Растительное — 1 ст. ложка
Соль по вкусу

Приготовление:

Картофель отвариваем и натираем на крупной тёрке. Добавляем муку, перемешиваем. Взбиваем яйца в глубокой посудине, переливаем к картофелю и хорошо перемешиваем. Лук нарезаем полукольцами, обжариваем на масле. Форму смазываем маслом, выкладываем сначала картофель, затем лук. Сверху обсыпаем натёртым на мелкой тёрке сыром. Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов на 30-40 мин.

Получается очень-очень вкусно. Приятного аппетита!:)
Оцените статью
Есть что сказать?