Главная - Песочница - Сорбет из киви и грейпфрута
13 июня 2012
Читается за ~1 мин

Сорбет из киви и грейпфрута

82








Ингредиенты:
Вода – ? стакана
– ? стакана
Мед – ? стакана
Грейпфрутовый свежевыжатый сок – 2 стакана
Киви – 3 шт (очищенные и нарезанные)
Цедра грейпфрута – 1 столовая ложка
– 2 столовых ложки
Приготовление:
Воду, сахар и мед выложите в кастрюльку и нагрейте на среднем огне до полного растворения сахара. Перелейте в большую миску и поставьте в холодильник для скорейшего остывания.
В блендере взбейте киви, сок и цедру грейпфрута. Влейте холодный приготовленный сироп из холодильника и водку и перемешайте. Эту смесь переложите в глубокое блюдо и поставьте заморозиться на пару часов.
Подавайте в чашечках из половинок грейпфрута.
Оцените статью
Есть что сказать?