Обычно в субботу мы стараемся публиковать видео более развлекательного характера, но сегодняшнее видео не совсем подходит под описание «развлекательное». Зато оно очень полезное и пригодиться вам в хозяйстве, так как на уже совсем скоро Новый Год и тазики с оливье и винегретом уже не за горами, и вам придется чистить очень-очень много картошки ;)

Отварите и оставьте в кастрюле с водой остывать. Подготовьте большую миску с холодной водой и льдом (температура воды должна быть около 7 градусов по Цельсию). Когда в кастрюле остынет до 45 градусов по Цельсию, аккуратно достаньте оттуда картофель и опустите его в миску с холодной водой. Оставьте его буквально на 5 секунд, достаньте и проделайте тот нехитрый трюк, который вы видите на видео.